تأسست شركة دلمون للدواجن في عام 1980 بموجب المرسوم الاميري رقم 2 لسنة 1980 والتي كان لحكومة مملكة البحرين الدور الاساسي في بلورة فكرة تأسيسها - كجزء من سياسة حكومة مملكة البحرين الرشيدة لتوفير الامن الغذائي للمواطنين. وقد أصبحت الشركة اليوم رائدة صناعة الدواجن في المملكة بفضل اقسام عملها الرئيسية الثلاث المفرخة ومصنع العلف والمذبح.